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一石…

筋肉痛です
前腕から肩にかけて、ずしっと
今、きっとNちゃんも同じ症状ではないかと思われます
昨日Nちゃんと2人、石臼を回し続けたことによります

舞台は日本茶の名産地のひとつ、京都は宇治
石臼で抹茶作り体験をしてきました

あおさ色の碾茶(てんちゃ・新芽の頃に覆いをして栽培し、蒸した葉を揉まないで作った茶)を、
心をこめてゆっくり挽くと、鮮やかなウグイス色の抹茶がハラリと落ちてきます
回し続けること40分
そうしてできた挽きたて抹茶を喫することほんの数分(笑)

おしゃべりしながらの作業のたのしさ
手塩にかけたお抹茶の味のおいしさ
あ、それに筋トレにもなってるから
石臼で一石…三鳥!!



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